Rượu Vang Velle Secreto Key Reserve

Key Reserve Cabernet Sauvignon nằm ở phân khúc Reserve – vang ngon phổ thông. Key Reserve Cabernet Sauvignon nổi bật trong các chai vang bởi nhãn đỏ tươi đẹp mắt. Một chữ Key vàng sáng nổi trên nền nhãn đỏ.

Sự đặc biệt của các vùng làm rượu vang Chile
Các vùng làm rượu vang Chilê có gì đặc biệt?
Các loại nho làm nên nhiều chai rượu vang danh tiếng ở Chilê bao gồm nho Cabernet Sauvignon. Merlot, Malbec, Sesmillon. Rượu vang đỏ Chilê thường được ưa chuộng hơn. Các ruộng nho của Chilê đa số nằm ở trong các thung lũng dọc theo con sông lớn từ chân núi Andes chảy ra biển. Từ Bắc xuống Nam Chilê có một số vùng làm rượu vang nổi tiếng như: Aconcagua Valley, Casablanca Valley, Maipo Valley, Rappel Valley, Curico Valley, Maule Valley, Valle de Lontué…

Nhà sản xuất Valle Secreto
Tuy Valle Secreto chỉ là một nhà máy sản xuất vang nhỏ ở Chile nhưng vang của hãng lại chiếm lĩnh thị trường vang đại trà. Valle Secreto sáng lập dựa trên sự liên kết của hai ông lớn vang Chile là Puntí Ferrer và Claudio Berndt Cramer. Bởi vậy Valle Secreto thừa hưởng công nghệ sản xuất vang của hai hãng trên và tập trung vào một vài dòng nhất định.
Valle Secreto hướng tới mục tiêu những chai vang chất lượng, giá thành phù hợp để mở rộng thị trường. Tính cạnh tranh nên các dòng vang Reserve và Gran Reserve ngày càng được tăng cường.

Đặc điểm của Key Reserve Cabernet Sauvignon
Rượu Vang KEY Reserve là dòng rượu vang đang được thị trường đánh giá và đón nhận rất tốt hiện nay. Chai rượu vang Key được làm ra từ giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon. Vườn nho thuộc thung lũng nho Rapel – Một trong những vùng trồng nho và sản xuất rượu vang lâu đời của ChiLe.
Key như một chiếc chìa khóa mở ra một chân trời mới của vang trẻ. Với những hương thơm phức tạp lan tỏa mạnh trong vòm miệng. Rượu được ngâm ủ và lão hóa tốt trong thùng sồi 8 – 12 tháng. Với hậu vị tròn đều và mượt mà.
Màu rượu đỏ, tươi sáng, đẹp mắt. Cấu trúc hương vị vang đỏ Key Reserve Cabernet Sauvignon tốt. Vị giác thanh thanh đọng lại, kèm theo là phảng phất hương vị gỗ sồi nướng ấn tượng.
Mùi hương mạnh mẽ của nho, quả mâm xôi, mận chín. Có chút vị cafe và caramen. KEY Reserve tương đối đậm đà khi đi vào trong vòm miệng. Độ tamin ở mức trung bình và có độ chát tốt khi kết thúc.

Thưởng thức Key Reserve Cabernet Sauvignon
Vang kết hợp hoàn hảo khi dùng kèm với thịt quay, nướn. Các món thịt rừng như nai, heo rừng. Gia cầm: Gà nướng muối ớt, vịt quay. Hay bò Bitet, lạp xưởng. Dùng được với cả với những món ăn chay và phomat. Bạn vừa cảm nhận được vị ngon của vang, đồng thời tận hưởng được hương vị tinh tế của các món ăn.
Rượu ngon hơn khi uống lạnh ở nhiệt độ 15-20 độ C. Lắc đều ly khi uống để rượu lan tỏa hương thơm tốt nhất.

Key Reserve Cabernet Sauvignon là sản phẩm tại Rapel Valley
Rappel Valley Chilê: Vùng này nằm ở phía Nam của vùng Maipo. Nơi đây có khí hậu mát. Hai loại nho nổi bật là Cabernet Sauvignon cho rượu đỏ và Sauvignon BlanC cho ra vang trắng.
Rượu vang của Rappel Valley được biết đến từ thế kỷ 16. Khi người Tây Ban Nha mang những cây nho Vitis vinifera đến phát triển tại vùng này. Vào giữa thế kỷ 19, các loại rượu vang từ những giống nho thông dụng như Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenere và Sauvignon Blanc đã được giới thiệu tại Chi Lê.
Đất nước Chile trải dài 4.300km từ bắc chí nam, giữa Thái Bình Dương và dãy núi Andes. Mặc dù chiều rộng chỉ khoảng 160km nhưng biến đổi khí hậu diễn ra từ đông sang tây, chứ không phải từ bắc vào nam, cho nên thích hợp trồng nhiều giống nho khác nhau.